Als je een snel gerecht wilt bereiden zonder te veel tijd in de keuken door te brengen, is dit het juiste recept voor jou.
Een licht, eenvoudig en snel recept voor aardappel hamburgers.
Deze aardappel hamburgers zijn heerlijk zowel warm als koud.
Het bereiden van het recept voor lichte aardappel hamburgers is heel eenvoudig en vereist weinig ingrediënten.
Recept voor kostenbesparing.
Vegetarisch recept.
Hieronder vind je alle aardappel recepten die je misschien interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Erg gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g aardappelen (gekookt)
- 200 g ricotta
- fijn zout
- nootmuskaat
- oregano
- extra vergine olijfolie
Bereiding
je moet eerst de eerder gekookte aardappelen pletten;
Voeg de ricotta toe als de aardappelen zijn afgekoeld, zout, nootmuskaat, oregano;
Meng alle ingrediënten goed door elkaar;
Als het deeg vochtig is, voeg dan 1 of 2 eetlepels bloem toe;
Neem het deeg en vorm de hamburgers;
Giet een beetje olie in een anti-aanbakpan en bak de hamburgers aan beide kanten tot ze goed goudbruin zijn;
Serveer goed warm;
Ook koud lekker.
