De tomini in korst zijn een smakelijk voorgerecht of hoofdgerecht dat gemakkelijk en snel te bereiden is.
Drie ingrediënten en een heel eenvoudige bereidingswijze voor een heerlijke knapperige korst met een zachte, smeuïge kern, perfect voor elke gelegenheid, voor de lunch of het diner met het gezin, voor een etentje met vrienden, een eenvoudig gerecht dat anders is dan de gebruikelijke gerechten, gebaseerd op deze delicate kaas die typisch is voor de Alpen en de regio Piemonte, smaakvol en rijk aan smaak.
Lees hoe je de tomini in korst maakt met het eenvoudige en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Misschien vind je de volgende recepten ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Erg gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 4 tomini
- 2 rollen bladerdeeg (rechthoekig)
- 1 ei
- zout
Voorbereiding van de tomini in korst
Rol een rol bladerdeeg uit op het werkblad.
Plaats de tomini op het bladerdeeg, houd ze op afstand (twee boven en twee onder).Dek ze af met het andere bladerdeeg en verdeel ze met een kruisvormige snede, vouw dan de randen van het bladerdeeg om en druk ze rond elke tomino aan, druk goed om te voorkomen dat het bladerdeeg opengaat.
Leg de zo omhulde tomini op een bakplaat bedekt met bakpapier.Klop het ei los in een kommetje met een snufje zout en bestrijk het bladerdeeg ermee.
Bak in een voorverwarmde oven op 200° gedurende twintig minuten.
Haal uit de oven en serveer meteen, goed warm, je tomini in korst.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten 7 onweerstaanbare bladerdeegvoorgerechten met veel smakelijke, gemakkelijke en smaakvolle ideeën: je kunt het direct vinden door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
