Ik zag dit idee en wilde het proberen te maken en ik moet toegeven dat ik het echt leuk vind: deze hartige bladerdeeg ingewanden (Halloween) zijn makkelijk te maken, maar hebben een groot effect! Om het nog realistischer te maken, kun je na het bakken een beetje ketchup toevoegen in de plooien van het bladerdeeg. Een leuk idee voor wie plezier wil hebben met dit feest, uiteraard zonder onze tradities te vergeten. Probeer het zelf ook!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg (rechthoekig van 265 g)
- 50 g emmentaler (in plakken)
- 50 g gekookte ham (in plakken)
- 1 eetlepel tomatenpuree
- naar smaak Oregano
Bereiding
Leg reepjes ham op het bladerdeeg en daarbovenop reepjes kaas.
Vouw ze dicht tot kleine gevulde worstjes. Om het worstje beter af te sluiten, bevochtig het bladerdeeg met een beetje water.
Neem nu een vierkante bakvorm van 20×20 cm, bekleed deze met bakpapier en leg de gevulde reepjes onregelmatig erin. Het moet lijken op de darmen van ingewanden.
Bestrooi met wat tomatensaus gemengd met oregano, bak 25 minuten op 180°C.
Tips/adviezen
Voor de vulling kun je ook zowel de ham als de kaas in reepjes gebruiken in plaats van plakken: het wordt smakelijker.
Als je de hartige bladerdeeg ingewanden (Halloween) lekker vond, probeer dan ook andere Halloween-recepten met bladerdeeg:
Mummie knakworstjes voor Halloween
Mijn sociale kanalen!
Om geen enkel recept te missen kun je me ook volgen op:
Instagram; Pinterest; als je wilt, geef een like aan mijn Facebook pagina
