Een eenvoudige en snelle manier om de kip op smaak te brengen, waardoor hij zacht en heerlijk wordt.
Vergeet niet de pagina FACEBOOK, mijn account INSTAGRAM en het YOUTUBE-KANAAL te volgen.
Hier vindt u de links naar andere recepten met Kip:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 2Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingredienten
- 500 g kipfilet (in plakjes)
- 3 theelepels gemberpoeder
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 1 snufje chilipoeder
- 1 sinaasappel
- 1 snufje zwarte peper (gemalen)
- 1 snufje fijne zout
- 1 theelepel suiker
- 1 eetlepel olijfolie
Bereiding
Doe de kaneel, gember, chilipeper, suiker, zout, peper, olie, het sap van de sinaasappel, de schil in dunne plakjes gesneden in een kom en meng goed.
Dompel de kipfiletplakjes erin en laat ze ongeveer een uur marineren.
Bak de kip in de pan samen met de marinade ongeveer 3 minuten per kant.
Voeg indien nodig zout toe.
Aantekeningen
Aangezien ook de schil van de sinaasappel wordt gebruikt, is het raadzaam om biologische, onbehandelde vruchten te gebruiken.
Voor andere recepten met kip:
Rolletjes kip en sperziebonen met Perzisch blauw zout
Gevulde aardappelen met kip en paprika
Kipfilet met appels, uien en balsamicoazijn
Geraspte kip met maïs en cherrytomaten
Kiprolletjes met aardappelen en spek
Saltimbocca op mijn manier
“Uit Mexico”: Burritos op mijn manier
Kiprolletjes met gekookte ham en Galbanino
Kiprolletjes uit de oven met spek en smeltkaas
Mijn Social Media-kanalen
Om geen enkel recept te missen, kunt u mij ook volgen op:
Instagram; Pinterest en het YOUTUBE-KANAAL.
Als u op de hoogte wilt blijven van het laatste nieuws en de nieuwste recepten, volg dan mijn pagina Facebook
