HARTIGE GEBAK MASKERS gevuld, recept voor Carnaval, een lekker idee voor feesten om in een paar minuten te maken met stracchino en ham.
Ik wilde een ander hartig recept voor Carnaval maken, snel en opvallend, zonder gek te worden in de keuken. Ik had een rol bladerdeeg, opende de koelkast en klaar is kees. De hartige gevulde gebak maskers zijn het perfecte idee wanneer je een Carnaval voorgerecht op tafel wilt zetten dat meteen opvalt.
Dit is een eenvoudig recept met bladerdeeg, ideaal voor buffetten, verkleedfeesten, aperitieven en informele diners. Krokant van buiten, romig van binnen, klaar in zeer korte tijd. Je kunt ze vullen zoals je wilt, maar de combinatie stracchino en ham blijft een van de favorieten.
Ze zijn perfect als snel voorgerecht, hartige fingerfood of als een lekker gerecht om te delen. Ze zijn geliefd bij volwassenen, kinderen en zorgen meteen voor een feestelijke sfeer. Geen stress, maximaal resultaat, precies zoals wij slimme foodbloggers het graag hebben.
Volg mij in de keuken, vandaag zijn er hartige gevulde gebak maskers.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Heteluchtfriteuse
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- stracchino
- 50 g ham
- 1 eidooier
- sesamzaad
Stappen
Knip de vorm van een simpel masker uit op een stuk bakpapier.
Leg de vorm op het bladerdeeg en snijd 6 maskers uit met een getande rol en vul de helft van de maskers met stracchino en stukjes ham.
Leg de maskers op elkaar, sluit de randen af, bestrijk met de eidooier en bestrooi met sesamzaad.
Bak op 180°C gedurende 12-15 minuten.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
HARTIGE GEBAK MASKERS gevuld
Nuttige tips
• Gebruik koud bladerdeeg voor precieze sneden
• Zorg ervoor dat je de randen goed afsluit om te voorkomen dat de vulling eruit loopt
• Bestrijk met ei voor een perfecte goudbruine kleur
• Bak in een statische oven voor een droger bladerdeeg
• Ook heerlijk lauwwarm, ideaal voor buffetten en feesten
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ HARTIGE GEBAK MASKERS gevuld
Kan ik de bladerdeegmaskers van tevoren maken?
Ja, je kunt ze van tevoren samenstellen en op het moment bakken.
Kan ik de vulling veranderen?
Natuurlijk, voel je vrij om vleeswaren, kazen of groenten toe te voegen.
Kunnen ze zonder ham gemaakt worden?
Ja, ze zijn ook heerlijk alleen met kaas of groenten.
Oven of heteluchtfriteuse?
De oven is de beste keuze voor een gelijkmatig gebakken bladerdeeg.
Kunnen ze ingevroren worden?
Beter van niet, bladerdeeg is het beste vers bereid.
