De bladgroente-pakketjes zijn een smakelijke tweede gang, die ook als een complete maaltijd kan worden beschouwd. Te vullen met vleeswaren en kazen die je in je koelkast hebt.
Vergeet niet de pagina te volgen FACEBOOK, mijn account INSTAGRAM en het YOUTUBE-KANAAL.
Hier vind je links naar andere recepten met bladgroente:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 45 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g snijbiet (gekookt)
- 100 g smeerkaas
- 150 g speck in blokjes
- 150 g gerookte provolone
- 2 eieren
- 1 fijne zout
- 1 zwarte peper (gemalen)
- 2 bladerdeeg (rechthoekig)
Bereiding
Pureer de snijbiet tot het een puree is.
Doe de gepureerde snijbiet in een kom en voeg de eieren, provolone in blokjes, speck in blokjes, smeerkaas, zout en peper toe.
Snijd het bladerdeeg in 4 delen, vul elk deel met een beetje van de vulling en sluit goed af.
Zet 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180°
Notities
Als je altijd snijbiet of andere groenten (zoals spinazie, sperziebonen…) klaar wilt hebben, raad ik aan om ze in de zomer te bewaren door ze kort te koken en in porties in vrieszakken in te vriezen. Je hebt altijd porties tot je beschikking.
Mijn sociale kanalen
Om geen enkel recept te missen, kun je me ook volgen op:
Instagram; Pinterest en het YOUTUBE-KANAAL.
Als je op de hoogte wilt blijven van het laatste nieuws en de nieuwste recepten, volg dan mijn pagina Facebook
