Het unieke gerecht kip worst broccoli en borlotti is een smakelijke en heerlijke maaltijd die iedereen tevreden zal stellen.

Tijdens de uitleg van het recept geef ik je ook een tip om de worst zo vetarm mogelijk te bereiden, maar toch smaakvol.

Zullen we het gaan bereiden?

Als je van wit vlees houdt, kijk dan ook eens naar deze andere gerechtideeën, die ik hieronder voor je achterlaat:

Ingrediënten

Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
Kosten: Voordelig
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 3 Personen
Kookmethodes: Fornuis
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Gereedschappen

In een steelpan, kook de worst om het overtollige vet af te voeren.
Ik gebruik altijd deze truc, de worst verliest geen smaak maar alleen overtollig vet.
Na 6/7 minuten heb ik het fornuis uitgezet en apart gezet uit het water.

Neem de hele kipfilet, snijd in blokjes en doe in een pan zonder olie, alsof je het “op de grill” bereidt.
Als je ziet dat het zacht en bijna helemaal gaar is, zet het dan apart samen met de worst.

In dezelfde (geleegde) pan snijd je de knoflook fijn of laat je het heel, ik fijn zodat de knoflook in het gerecht blijft.
Voeg een scheutje olie en de broccoli toe.
Aangezien ze bevroren waren, heb ik geen water toegevoegd en na 5/6 minuten dat ze in de pan zaten, heb ik de borlottibonen toegevoegd.

Voor mij waren de borlottibonen deze keer de kant-en-klare uit de glazen pot, gebruik wat je wilt, zolang ze op het moment van deze stap al gekookt zijn (voorgekookt of door jou gekookt).
Laat de groenten en peulvruchten nog 10 minuten samen koken, controleer of er wat water moet worden toegevoegd.
Giet er de kip en de worst over die we al eerder hebben bereid.
Laat alles mengen tot het volledig gaar is en geniet van dit COMPLETE GERECHT KIP WORST BROCCOLI EN BORLOTTI

Als je wat kip worst en broccoli over hebt, kun je het gemakkelijk in de koelkast bewaren en binnen een of twee dagen consumeren.