De pan taart wordt gemaakt met weinig ingrediënten, zonder eieren, zonder melk en zonder boter. Het is erg lekker en eenvoudig te maken.
Als je van eenvoudige en huisgemaakte taarten houdt, laat ik je hieronder nog enkele tips en ideeën:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we de ingrediënten bekijken die we nodig hebben voor dit recept
- 200 g meel
- 30 g suiker
- 8 g bakpoeder voor gebak
- 1 snufje fijne zout
- 50 g plantaardige olie
- 200 g water
- 1 banaan
- q.b. jam
- 1 zakje vanilline
- 1 citroen (schil en sap)
Gereedschap
Een pan om de taart in te bakken, bakpapier.
Stappen
Wij bereiden het deeg voor
Zeef de bloem en het bakpoeder in een kom. Voeg het water, de olie, de schil en het sap van de citroen, de suiker en een geprakte banaan toe, bij voorkeur rijp.
Mix alle ingrediënten goed samen tot een glad en homogeen mengsel.
Neem op dit punt een pan en bekleed de bodem en de randen met bakpapier. Giet het mengsel erin.
Voordat je de taart op het fornuis zet, versier je de taart met theelepels jam. Ik koos voor een pruimencompote zonder toegevoegde suikers. Kies degene die je het lekkerst vindt en verkiest
Zet, zodra deze is versierd, het gasfornuis of de inductiekookplaat aan.
Of je nu een gasfornuis of inductiekookplaat hebt, de bereiding moet op laag vuur zijn gedurende 15 minuten aan de ene kant en 6/7 aan de andere kant. Dek het af en begin met koken.
De taart moet als een omelet worden omgedraaid, dus voordat je deze bewerking uitvoert, controleer of deze aan de bovenkant gestold is, anders loop je het risico het deksel vast te plakken wanneer je het omdraait.
De taart is klaar om van te genieten.
Bewaring van de pan taart
De pan taart moet in de koelkast worden bewaard, wat altijd de voorkeur heeft, wanneer er fruit en jam in zit, vooral tijdens het warme seizoen.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Zal je de pan taart opnieuw maken?
Als je het opnieuw maakt en het lekker vond, laat me dan de 5 sterren beoordeling hier onderaan de pagina.
Als je dat leuk vindt, kun je mijn culinaire avonturen en meer volgen op mijn pagina ➡️INSTAGRAM
