De kip uit de oven is een tweede gang die altijd iedereen verleidt, van jong tot oud.
Die geur die tijdens het koken vrijkomt is onmiskenbaar en maakt altijd hongerig.
Is dat ook voor jullie zo?
Als je van wit vlees houdt, laat ik je hieronder nog een paar smakelijke recepten achter:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 600 g kip (Dijen of heel)
- 2 teentjes knoflook
- 3 takjes rozemarijn
- q.b. kruiden voor gebraad (Gemengd)
- 2 blaadjes laurier
- 1 takje mirte
- q.b. zout
Gereedschap
- 1 Bakplaat
Stappen
Neem de kip, of het nu dijen of heel is beide zijn goed.
Begin het aan beide kanten op smaak te brengen met de gemengde kruiden.
Nadat je ze op het vlees hebt aangebracht, leg je de kip in de schaal.
Voeg ook de knoflook, de laurier en de rozemarijn toe.
Zet de oven aan, ik gebruik altijd de heteluchtstand.
Bakken op 180 graden gedurende ongeveer 50 minuten.
Draai het af en toe om en controleer.
Voeg geen olie toe, omdat de huid dat al van nature doet en het aan het einde zacht en geurig zal zijn.
Eet smakelijk
Bewaaradviezen voor kip uit de oven
Als je kip uit de oven overhoudt, bewaar het dan in een bak en zet het in de koelkast.
De volgende dag, verwarm het opnieuw in een pan en het zal nog lekkerder zijn als het een beetje geroosterd is.
Wit vlees omvat kip, kalkoen en konijn, maar eigenlijk vallen ook kalfsvlees, lam en geitenvlees in deze lijst.
Licht vlees dat op veel verschillende manieren kan worden bereid. Ik combineer ze ook in voorgerechten.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Vond je het recept voor kip uit de oven lekker?
Als dat zo is en je het leuk vindt, geef je stem en beoordeling met de sterretjes hieronder.
Als je me 5 sterren geeft, is dat uiteraard de hoogste waardering.
HARTELIJK DANK
Als je ook mijn videorecepten wilt zien, volg me dan op mijn pagina ➡️ INSTAGRAM
