Lichte aardbeienijs BIMBY, een gezond, fris en heerlijk dessert, perfect voor de zomer of een smakelijke snack: het wordt bereid met verse aardbeien, die worden gepureerd tot een puree. Het resultaat is een ijs met een levendige kleur en een intense aardbeiensmaak. Als je geen Bimby hebt, kun je dit ijs ook maken met een krachtige blender.

Voorbereid met slechts 3 ingrediënten: bevroren aardbeien, een beetje melk en suiker, dit ijs is zonder room en zonder gecondenseerde melk, dus het is heel snel te maken. In 5 minuten kun je al genieten van je zelfgemaakte ijs.

Voor dit ijs moet je simpelweg de aardbeien in blokjes snijden, ze in een platte zak in de vriezer leggen, zodat ze niet te veel overlappen en minstens een paar uur laten bevriezen. De melk kun je invriezen in ijsblokjesvormpjes, maar je kunt ook gerust een beetje koude melk uit de koelkast gebruiken.

Ik heb het ijs zoeter gemaakt met wat suiker, maar als je dat wilt, kun je het verminderen of weglaten.

Lees ook al mijn Recepten met de Bimby.

Geen ideeën voor het avondeten? Kopieer de mijne! Meld je aan voor het WhatsApp-kanaal om altijd op de hoogte te blijven van mijn recepten.

MIS DEZE RECEPTEN NIET: