De met chocolade bedekte aardbeien zijn heerlijke vruchtensnoepjes die heel eenvoudig te maken zijn. Met dezelfde techniek kun je ook plakjes banaan, partjes mandarijn of het fruit dat je verkiest bedekken.
Dit dessert is perfect voor elke gelegenheid, of het nu een feest, een etentje met vrienden of een romantisch moment is. De verse, zoete en sappige aardbeien combineren perfect met gesmolten chocolade, wat een contrast van smaken en texturen creëert dat altijd in de smaak valt.
Het is makkelijk en leuk om ze te maken, je hebt maar twee ingrediënten nodig: aardbeien en chocolade. Ik heb kleine marshmallows toegevoegd, maar ook zonder zijn ze heerlijk!
Lees ook al mijn recepten voor de AIRFRYER.
Geen ideeën voor het avondeten? Kopieer de mijne! Schrijf je in voor het WhatsApp Kanaal en blijf altijd op de hoogte van mijn recepten.
MIS DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 500 g aardbeien
- 200 g pure chocolade 55%
- marshmallows (optioneel)
Bereiding van Aardbeien met chocolade
Was de aardbeien en droog ze voorzichtig. Hak de chocolade en smelt deze au bain-marie, in een kom boven een pan met kokend water, of in de magnetron, door deze 30 seconden in te schakelen en te roeren tot deze gesmolten is.
Dompel de aardbeien in de gesmolten chocolade en leg ze op een met bakpapier beklede schaal. Als je wilt, kun je op dit moment, wanneer de chocolade nog zacht is, de kleine marshmallows toevoegen.
Neem met een theelepel de overgebleven chocolade en laat deze op de aardbeien druppelen om strepen te vormen (dit is natuurlijk alleen een decoratie die je ook kunt weglaten).
Zet de schaal in de koelkast totdat de chocolade is uitgehard.
Haal de aardbeien 20 minuten voor het serveren uit de koelkast, anders zijn ze te koud.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik melkchocolade gebruiken?
Ja, natuurlijk. Vervang de pure chocolade door dezelfde hoeveelheid melkchocolade.
