De Bladerdeegboompjes met Zalm zijn een ideaal voorgerecht voor de lunch of het diner met Kerstmis. Ze zijn eenvoudig te maken en worden bereid met slechts 3 ingrediënten en zullen indruk maken. Ondanks hun eenvoud presenteren ze zich erg goed en maken ze een goede indruk op de feesttafel.
Zalm en bladerdeeg zijn ingrediënten die niet mogen ontbreken op de feesttafels en daarom deze smakelijke recept voor een heerlijk voorgerecht.
Gewoonlijk ben ik met Kerstmis verantwoordelijk voor hapjes en voorgerechten, mijn favoriete gang. Ik plan altijd ruim van tevoren wat ik moet koken, en probeer ingrediënten en bereidingen te variëren. Ik vind het helemaal niet prettig om 10 verschillende voorgerechten te eten die hetzelfde zijn qua ingrediënten of allemaal op basis van bladerdeeg, brood, snacks en pizzetta’s… Daarom kun je dit bladerdeeghapje combineren met geitenkaasballetjes met kruiden, de tartines in gelei, de pruimen-en-baconrolletjes, en de zeevruchtensalade.
Allemaal verschillende gerechten die goed samen gaan.
Dit is een echt eenvoudig hapje dat het hele gezin leuk zal vinden. In de keuken is het belangrijk om je fantasie te gebruiken, en als je geen ideeën hebt, volg me, ik geef je de inspiratie!
Schrijf je in op mijn WhatsApp-kanaal en blijf op de hoogte van de recepten.
VERLIES DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 200 g gerookte zalm
- 80 g smeerkaas
Aanbevolen Gereedschappen
- Prikkers
Hoe bereid je Bladerdeegboompjes met Zalm
Rol het bladerdeeg uit en bedek het met de smeerkaas, zodat er een gelijkmatige laag ontstaat.
Voeg de zalmplakken toe totdat het hele bladerdeeg bedekt is.
Snijd stroken van ongeveer 2 cm breed vanaf de langste kant, elke strook wordt een boompje.
Begin met de eerste: vouw een strook bladerdeeg in een klein vierkant, vouw het vervolgens aan de andere kant in een iets grotere rechthoek en vouw het verder in steeds langere delen totdat het boompje gevormd is.
Steek elk boompje met een prikker en leg het op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Verwarm de oven voor op 180 graden in ventilatiestand en bak de bladerdeegboompjes met zalm ongeveer 20 minuten.
