Supergemakkelijke Vanille Luchtige Taart: de ideale basis voor al je creaties.
Als je een cake zoekt die een wolkachtige textuur combineert met een omhullende geur, is deze taart het definitieve antwoord. De bereiding is zo eenvoudig dat het al snel je geheime troef in de keuken zal worden.
Het is een ongelooflijk veelzijdige basis: je kunt ervoor kiezen om het in zijn puurheid te proeven voor een oprechte ontbijt, of het transformeren in het hart van een gevulde taart met je favoriete jam of een fluweelzachte room. Een licht en geurig deeg, perfect om elk moment van de dag speciaal te maken.
Kom met me mee en laten we beginnen met knoeien. Veel plezier met het recept, Giusi.
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 5 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- 3 eieren
- 280 g bloem
- 120 g kristalsuiker
- 125 g melk
- 100 g zonnebloemolie
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 zakje bakpoeder
Stappen voor de Supergemakkelijke Luchtige Taart
Begin door met een elektrische mixer de eieren samen met de suiker te kloppen, totdat het volume verdubbeld is en je een lichte en luchtige massa hebt verkregen.
Voeg vervolgens langzaam de zonnebloemolie en de melk in een dunne stroom toe, en voeg het vanille-aroma toe.Zeef de bloem en het bakpoeder, en voeg ze beetje bij beetje toe aan de rest van de ingrediënten. Gebruik een spatel of een houten lepel voor de laatste stappen, en beweeg voorzichtig van onder naar boven zodat het mengsel niet inzakt.
Giet het verkregen deeg in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 22/24 cm doorsnee. Bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende ongeveer 35 minuten. Vergeet niet altijd de gaarheid te controleren met de saté-prikker test.Laat de taart volledig afkoelen voordat u deze uit de vorm haalt.
De taart is klaar om te serveren.
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met bladeren
Bewaring
Om de versheid van je taart enkele dagen te behouden, volg deze kleine tips:
Bewaar de cake onder een glazen stolp of in een luchtdichte verpakking; op deze manier blijft hij 3-4 dagen luchtig. Als het erg warm is, kun je het in de koelkast bewaren, zorg ervoor dat je hem tien minuten op kamertemperatuur laat komen voordat je hem serveert. Als je wilt, kun je de taart ook invriezen, al in plakken gesneden, zodat je op elk moment een snack klaar hebt: je hoeft hem alleen maar een minuut in de oven te plaatsen om hem weer zijn zachtheid te geven.
