De digestieve aftreksel is een thee die de buik ontzwelt, detox en reinigt, snel en heerlijk. Met Kerstmis, Nieuwjaar en verschillende feestdagen weet je wel dat er veel gegeten wordt, en een lekker warme en geurige drank die ons helpt bij de spijsvertering na de overvloedige maaltijden is meer dan welkom. Ik maak er altijd verschillende en deze vind ik heel lekker, ik heb de schillen van het fruit (appel, sinaasappel en citroen), een kaneelstokje toegevoegd en het resultaat was een zeer geurige en heerlijke digestieve aftreksel. Matilde vond het ook geweldig, zij maakte het samen met mij en vroeg zelfs om een tweede portie, probeer het zelf!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 digestieve aftreksels
- Kookmethodes: Koken, Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten
- 1 l water
- 1 appelschil
- 1 sinaasappelschil
- 1 citroenschil
- 1 kaneelstokje
Stappen
De digestieve aftreksel is super makkelijk en snel te maken, giet eerst het water in een steelpan en voeg de schil van een citroen, de schil van een sinaasappel en de schil van een appel toe, voeg dan het kaneelstokje toe. Het is ideaal om biologisch fruit te gebruiken om er zeker van te zijn dat de schillen perfect zijn, als je die niet hebt, was ze dan goed met een spons en wat baking soda (uiteraard kun je hetzelfde doen met biologisch fruit).
Bedek de steelpan met een deksel en breng aan de kook, laat de digestieve aftreksel 4-5 minuten koken.
Na de tijd, filtreer de digestieve aftreksel en serveer het warm.
Notities:
De digestieve aftreksel is op zichzelf al heerlijk en zoet, er is geen suiker nodig. Als je het nog lekkerder wilt maken, voeg dan een mooie lepel honing toe, ik raad suiker af.
Andere recepten voor theeën HIER
