Bladerdeeg met worst is een heel eenvoudig, snel en super lekker recept. Ik had nog wat worst over, twee rollen bladerdeeg die bijna over datum waren, en ik besloot heerlijke bladerdeeghapjes te maken door een grote hartige taart te bereiden. Bladerdeeg met worst is perfect als voorgerecht, ideaal voor een buffet of een feest, ook ideaal voor de Kerst en Oud en Nieuw, in enkele minuten en met heel weinig ingrediënten zet je een echt lekker gerecht op tafel, bladerdeeg met worst is ook perfect om te dippen in je favoriete sausje. Wie neemt het eerste stukje? 😀
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 800 g worst
- 2 rollen bladerdeeg
- 1 ei
- naar smaak sesamzaad
Stappen
Bladerdeeg met worst is heel eenvoudig en snel te bereiden. Snij eerst een vel bladerdeeg horizontaal doormidden, zodat je twee stroken krijgt.
Leg de worst langs de rand van een bladerdeegstrook en rol op met behulp van het bakpapier eronder. Snijd de verkregen rol in stukjes van ongeveer 3-4 cm. Herhaal dezelfde stap met de tweede strook en ook met de tweede rol bladerdeeg.
Leg de rolletjes in een met bakpapier beklede bakplaat (gebruik gerust dat van het bladerdeeg) en bestrijk de oppervlakte met het losgeklopte ei, voeg de sesamzaadjes toe en bak het bladerdeeg met worst in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 25-30 minuten.
Notities:
Bladerdeeg met worst kan een paar dagen in de koelkast bewaard worden. Je kunt het ook van tevoren bereiden en de volgende dag bakken. Gebruik voor elk bladerdeeg 400 g worst, 200 g per strook. Je kunt de bakvorm kiezen die je wilt, ik heb een rechthoekige van 20×30 cm gebruikt, maar een ronde, vierkante of zelfs een stervorm of een andere kerstvorm is ook goed, als je het voor Kerst/Nieuwjaar wilt maken.
Andere recepten met worst HIER
