De CHOCOLADE DENNENAPPELS zijn heerlijke traktaties, perfect voor Kerst, Oud en Nieuw en de hele feestperiode. Ze combineren de schoonheid van hun eigenaardige vorm met de smaak van een zachte, rijke chocoladevulling. De dennenappel is immers sinds de oudheid een symbool van gezondheid, voorspoed en geluk en wordt vaak bij vreugdevolle gelegenheden op tafel geplaatst. In dit geval is de vreugde echter dubbel, zowel door de wens die het oproept als door de smakelijke traktatie.
Het bereiden van deze schattige chocolade dennenappels is zeer eenvoudig en snel, vooral als je de handige fotorecept-stap-voor-stap hieronder volgt. Je hebt slechts drie ingrediënten nodig (naast de chocoladecerealen) en je hoeft de oven of het fornuis niet eens aan te zetten.
De enige moeite, maar ook die is heel eenvoudig, is de decoratie, waarmee je naast de smaak ook het oog van je gasten een plezier doet.
DIT Vindt JE MOGELIJK OOK LEUK:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 5 chocolade dennenappels
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 456,50 (Kcal)
- Koolhydraten 68,31 (g) waarvan suikers 32,47 (g)
- Eiwitten 6,96 (g)
- Vet 16,67 (g) waarvan verzadigd 11,22 (g)waarvan onverzadigd 3,16 (g)
- Vezels 4,27 (g)
- Natrium 236,33 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 97 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 250 g cacaokoekjes
- 50 g Nutella®
- 75 g naturel yoghurt
- 175 g chocoladevlokken
- naar behoefte poedersuiker
Gereedschap
- 1 Hakmolen
- 1 Kom
- 1 Lepel
BEREIDING CHOCOLADE DENNENAPPELS
Het maken van de CHOCOLADE DENNENAPPELS is heel eenvoudig en snel.
Doe de cacaokoekjes in de mixer en maal ze fijn. Doe ze in een kom, voeg de naturel yoghurt en Nutella toe en meng alles goed tot je een compacte deegbal krijgt.
Zet het 20 minuten in de koelkast zodat het steviger wordt en beter te verwerken is.
Haal het deeg na het rusten uit de koelkast. Maak bolletjes van 70 g en vorm ze tot een kegel. Als je wilt kun je ze in verschillende formaten maken.
Steek één graanvlokje tegelijk, beginnend bij de basis van de kegel en werk naar de top. Werk rij voor rij en probeer de vlokjes versprongen te plaatsen zodat je een realistischer effect krijgt.
Leg de chocolade dennenappels op een schaal en zet ze opnieuw in de koelkast.
Bestrooi ze bij het opdienen met poedersuiker.
VARIANTEN
Je kunt de yoghurt vervangen door een gelijke hoeveelheid smeerkaas (roomkaas).
Als ze niet voor kinderen bestemd zijn, kun je 2 eetlepels rum aan het mengsel toevoegen.
