De HAVERMOUTREPEN MET CHOCOLADE EN GEDROOGDE VEENBESSEN bieden, vanaf de eerste hap, een fantastisch evenwicht van smaken en texturen dat zowel het lichaam als de smaakpapillen tevredenstelt. Deze repen zijn ideaal als tussendoortje voor in de ochtend of middag, als snack voor of na het sporten, of als een gezonde zoete traktatie om de hele dag mee te nemen.
Haver vormt een zachte vezelrijke basis, de gedroogde veenbessen voegen een zoete en lichtzure toets toe en de pure chocolade geeft een rijke cacaosmaak, waardoor het smaakprofiel een aromatische en complexe toets krijgt. De reep is stevig en zacht tegelijk, maar niet taai, perfect voor langzaam kauwen zodat alle ingrediënten hun smaak kunnen vrijgeven.
Deze repen hebben nog meer voordelen: ze zijn glutenvrij (let er wel op haver te kiezen die niet is besmet), bevatten geen dooiers en hebben een zeer lage vetinhoud: ze zijn energierijk, maar ideaal voor een gezonde en evenwichtige voeding.
DIT ZOU JE OOK LEUK KUNNEN VINDEN:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6 repen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 146,26 (Kcal)
- Koolhydraten 28,09 (g) waarvan suikers 10,75 (g)
- Eiwitten 4,98 (g)
- Vet 2,59 (g) waarvan verzadigd 0,56 (g)waarvan onverzadigd 0,45 (g)
- Vezels 2,82 (g)
- Natrium 138,30 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 52 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 120 g havervlokken
- 120 g eiwit
- 2 eetlepels agavesiroop (of honing)
- 50 g gedroogde veenbessen
- 40 g pure chocolade druppels
VOOR DE HAVERMOUTREPEN MET CHOCOLADE EN GEDROOGDE VEENBESSEN HEB JE NODIG
- 1 Kom
- 1 Lepel
- Bakpapier
- 1 Ovenschaal
BEREIDING HAVERMOUTREPEN MET CHOCOLADE EN GEDROOGDE VEENBESSEN
Het bereiden van deze REPEN is heel eenvoudig en super snel.
Doe in een kom de havervlokken, de eiwitten op kamertemperatuur, de agavesiroop of honing, de gedroogde veenbessen en de pure chocoladedruppels.
Meng alles goed met een lepel.
Bekleed een ovenschaal met bakpapier, giet het mengsel erin en strijk het glad met een lepel.
Bak in een voorverwarmde, statische oven op 180° gedurende 20 minuten.
Haal de HAVERMOUTREPEN MET CHOCOLADE EN GEDROOGDE VEENBESSEN uit de oven en laat ze afkoelen.
Snijd met een gekarteld mes de repen op maat.
TIP
Om de havermoutrepen met chocolade nog lekkerder en met een krokant tintje te maken, kunt u grofgehakte noten toevoegen.
