Hoe je verse spinazie in de pan kookt op een eenvoudige en snelle manier.
Een kookmethode die de voedingsstoffen van de spinazie behoudt, met een intensere smaak dan bij het koken in water. Spinazie is erg gezond omdat het rijk is aan belangrijke vitamines en mineralen. Het bevat veel vitamine A, die helpt bij het zicht en de huid, vitamine C die het immuunsysteem versterkt en ijzer, nuttig tegen vermoeidheid en bloedarmoede. Het is ook rijk aan magnesium en kalium, die goed zijn voor de spieren en het hart. Bovendien bevat het vezels, die de darmwerking verbeteren. Doordat het weinig calorieën bevat maar erg voedzaam is, is het uitstekend voor wie gezond en licht wil eten.
Lees hoe je verse spinazie kookt met het onderstaande recept, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Mogelijk vind je de volgende spinazierecepten interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Kookplaat
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 400 g verse spinazie
Hoe je verse spinazie kookt
Om te beginnen, was de spinazie zorgvuldig om alle sporen van aarde te verwijderen. Houd alleen de bladeren en de meest malse stengels.
Leg ze in een vergiet en spoel ze onder stromend water om ze goed schoon te maken.Doe ze terwijl ze nog vochtig zijn in een pan, dek af met een deksel en laat ze ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur garen, af en toe roerend met een houten lepel.
Als ze klaar zijn, kun je ze gebruiken voor je bereidingen of op smaak brengen met een scheutje olie en een snufje zout en serveren als bijgerecht.
Laat ze volledig afkoelen voordat je ze in een luchtdichte verpakking bewaart. In de koelkast zijn ze tot 3 dagen houdbaar.
Notities
Bezoek ook de verzameling 10 onweerstaanbare recepten met spinazie met tal van leuke, makkelijke en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door te klikken op HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ook maar één te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door te klikken op HIER.
