Ter gelegenheid van Valentijnsdag heb ik tiramisu-hartjes gemaakt, een klein eenpersoonsdessert dat snel en makkelijk te bereiden is.
Voor de tiramisu-hartjes heb je weinig ingrediënten nodig en duurt het maar een paar minuten om een indrukwekkend dessert na het diner te maken.
Als je van plan bent een diner te organiseren met stelletjes vrienden, is dit het perfecte dessert om je liefde op een zoete manier te tonen!
Elk jaar kun je je liefde voor wie je liefhebt met een ander dessert laten blijken; hieronder vind je een paar recepten.
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Valentijnsdag
Ingrediënten
- 16 langevingers
- 250 g mascarpone
- 2 eetlepels oploskoffie
- 30 g poedersuiker
- 50 ml Strega-likeur
- naar smaak ongezoete cacaopoeder
Stappen
Doe de mascarpone, de oploskoffie en de poedersuiker in een kom.
Roer de ingrediënten goed door zodat de koffie volledig oplost.
Snijd de langevingers schuin zodat ze de vorm van een hart krijgen.
Plak de twee stukjes aan elkaar met een beetje room.
Bestrijk het hart met likeur met een voedselkwast en vul het daarna met room met een spuitzak.
Leg de andere langevinger erop, bestrijk met wat likeur en bestuif met cacaopoeder vlak voor het serveren.
Wat is er leuker dan de liefde zoet te vieren? Zeg “ik hou van je” met een tiramisu-hartje, want iemand via de maag winnen is ook belangrijk!
