Hoe vaak krijgen we niet zin in iets lekkers als we op dieet zijn? Met het licht taartje met smeuïg hart kunnen we die trek stillen zonder schuldgevoel.

Het licht taartje met smeuïg hart dat ik heb gemaakt is een recept van Fage en wordt bereid met magere yoghurt 0% vet, daarom kun je er zonder schuldgevoel van genieten!

Voor mensen met lactose-intolerantie kan natuurlijk lactosevrije yoghurt worden gebruikt.

Het licht taartje met smeuïg hart is zonder boter en bevat slechts 20 g bloem, perfect voor een zondagse familiebreakfast wanneer je rustig van elkaar kunt genieten zonder de minuten te tellen en te hoeven haasten naar het werk.

Een gezonde en voedzame snack voor je kinderen die ongetwijfeld zullen genieten en vol spanning de lepel zullen dopen om te genieten van het warme hart.

Voor een echt light-recept heb ik ontvet cacaopoeder gebruikt dat slechts 1% vet bevat!

Als zoetstof heb ik eritritol gebruikt, een natuurlijke zoetstof zonder calorieën!

Als je geïnteresseerd bent in aankoop, klik op de rode tekst en je wordt naar de aankoop geleid.

Porties: 3Stuks
Kookmethodes: Luchtfrituren
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

150 g magere witte yoghurt 0% vet
2 eieren
2 eetlepels eritritol
100 g 80% pure chocolade
20 g bloem
q.b. boter
q.b. ontvet cacaopoeder
q.b. eritritol poeder

Gereedschap

Handmixer
Airfryer
Magnetron

Stappen

Doe het eritritol en de eieren in een kom, mix een paar minuten met de mixer.
Voeg de yoghurt toe en meng.
Smelt de chocolade in de magnetron en giet deze in het beslag.
Meng de ingrediënten goed door en voeg als laatste de bloem toe.
Boter de vormpjes in en bestuif ze met ontvet cacaopoeder.
Plaats de vormpjes in de airfryer en stel in op 180°C voor 8 minuten.
Als je geen airfryer hebt, is de oven ook prima: 10-12 minuten.