Gekruid zout in 3 versies om thuis te maken, perfect om altijd bij de hand te hebben voor verschillende bereidingen en ook geweldig als cadeau-idee voor kerst of andere feestdagen, zelfgemaakte cadeaus worden altijd zeer gewaardeerd door degenen die ze ontvangen! Om het gekruide zout in te pakken, heb je potjes van 200 g nodig, wat lint, een kartonnetje om de toepassingen op te schrijven (te vinden aan het einde van het artikel voor elk type zout) en klaar is Kees!
En als je van zelfgemaakte cadeaus houdt, dan zul je ook waarderen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het gekruid zout in 3 versies om thuis te maken
- 200 g Himalayazout (roze)
- 3 g bieslook (gedroogd)
- 7 g basilicum (gedroogd)
- 1 theelepel gemengde peperkorrels (versgemalen)
- 4 g rozemarijn (gedroogd)
- 200 g Himalayazout (roze)
- 3 g kerrie (poeder)
- 3 g nootmuskaat (gemalen)
- 1 g gemberpoeder
- 200 g Himalayazout (roze)
- 4 g scherpe peper (gedroogd en geplet)
- 3 g scherpe paprika (poeder)
Handige gereedschappen om het gekruid zout in 3 versies om thuis te maken en te verpakken
- Potjes
- Voedselweegschaal
- Decoraties
- Labels
- Briefjes voor ingrediënten en gebruik
- Blender
- Kommen
In dit bericht zijn er affiliate links
Bereiding van het gekruid zout in 3 versies om thuis te maken
Weeg alle ingrediënten met behulp van kommen en weegschaal, doe ze vervolgens in de blender en blend grof, als het zout heet wordt, laat het afkoelen en giet het eenmaal afgekoeld in het potje, plaats het etiket met de naam delicaat/groen, sluit af en zet opzij.
Dit zout is geschikt om te gebruiken op vlees (wit en rood), vis, groenten, bruschetta, geroosterde aardappelen, kortom, het is een multifunctioneel zout omdat het erg delicaat blijft!
Met behulp van een weegschaal en kom weeg alle ingrediënten, meng ze goed en giet ze in het potje, in dit geval is blenden niet nodig, sluit af en plaats het etiket met erop aromatisch/india.
Dit zout is geschikt voor gebruik bij: wit vlees (kip, kalkoen, konijn), voor het op smaak brengen en kruiden van risotto’s en soepjes.
Weeg alle ingrediënten, meng ze vervolgens in een kom en giet ze in de pot, indien gewenst, kan je vooraf alles blenden zoals bij het eerste delicate zout, persoonlijk laat ik dit graag natuurlijk, sluit af met deksel en plaats het etiket met erop pittig/vuur.
Dit zout is bedoeld voor degenen die van sterke smaken houden en is geschikt voor gebruik bij: rood vlees, bbq ribjes, pastasauzen, visgerechten zoals mosselen of overal waar een pittige noot nodig is.
TIPS OM DE POTJES IN TE PAKKEN EN ALS CADEAU TE GEVEN VOOR KERST OF ANDERE GELEGENHEDEN
Om dit gekruid zout in 3 versies om thuis te maken in te pakken, raad ik aan om, zodra de pot is gesloten, het etiket met de naam van het type zout toe te passen, en vervolgens met een koord een kartonnetje/kaartje rond de pot te bevestigen met daarop de toepassingen voor elk type zout (toepassingen die onder elke bereiding in de daarvoor bestemde sectie hierboven zijn geschreven).
U kunt de individuele smaken/potjes zoals hierboven beschreven cadeau geven of u kunt alle 3 de smaken samen geven, verpakt (naast kartonnetjes en koorden zoals hierboven beschreven) in een houten kistje (gemakkelijk te vinden in doe-het-zelf winkels tegen lage kosten) samen met een kersttheedoek, het zullen zeer gewaardeerde cadeaus zijn, dat verzeker ik u!
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik normaal zout in plaats van roze zout gebruiken?
Ja, je kunt normaal zout gebruiken, maar je moet er rekening mee houden dat het meer “hartig/zout” is dan roze zout, dus de aroma’s zullen iets minder intens zijn, maar het zal nog steeds lekker zijn.
