De Kerstboom met gesmolten kaas is een recept dat mooi oogt en heerlijk is om te eten! Het is snel klaar te maken en kan worden gevuld met de ingrediënten die je in de koelkast hebt; je kunt bijvoorbeeld alleen kaas gebruiken of de prosciutto vervangen door salami.
Mijn favoriete combinatie is met een pizzabodem gevuld met gekookte ham en kaas, omdat dat het recept een zachte maar aangename smaak geeft!
Snel en gezellig recept dat niet veel stappen of ingrediënten vereist. Je hebt genoeg aan een rol basisdeeg voor pizza, die je ook thuis kunt maken door mijn recept voor Basis pizzadeeg te volgen, en de ingrediënten waarmee je de kerstboom vult: prosciutto cotto en smeuïge kaas!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten
- 1 rol pizzabodem
- 200 g kaas (type Galbanino)
- 120 g gekookte ham (in blokjes)
- 1 eigeel
Stappen
Snijd uit de pizzabodemrol ongeveer 20 vierkantjes.
Leg op elk vierkantje de smeuïge kaas en de blokjes gekookte ham.
Vouw elk vierkantje dubbel en vorm er bolletjes van.
Leg de bolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en vorm er een kerstboom mee.
Bestrijk met het losgeklopte eigeel en laat ongeveer 15 minuten rusten (belangrijke stap als je het basisdeeg zelf hebt gemaakt).
Bak in de oven op 180° gedurende ongeveer 20 minuten of tot het oppervlak goudbruin is.
Serveer en… Eet smakelijk!
Het bewaren van de Kerstboom met gesmolten kaas is vrij eenvoudig: sluit hem in een luchtdichte doos of dek hem af met huishoudfolie direct op de bakplaat. Natuurlijk kan hij tot de volgende dag bewaard worden, maar niet langer, anders wordt het deeg droog en niet meer zacht.
Volg me op sociale media:
Volg me op Facebook→ HIER.
Volg me op Instagram→ HIER.
Volg me op TikTok→HIER.
