Vandaag, de 6e dag van het Keto-dieet. We bereiden een smakelijk, voedzaam en verzadigend gerecht. Klaar in een handomdraai zoals bijna alle keto-recepten. Het gaat om biefstuk en verse groenten, op smaak gebracht en verrijkt met hoogwaardige olie en amandelen. Met een totaal van slechts 6,9 g koolhydraten. Afvallen door te eten is eenvoudig met het ketogeen dieet, maar zoals bij alle diëten moet men voorzichtig zijn, aangezien het alleen bedoeld is voor gezonde personen zonder aandoeningen. Het wordt aanbevolen om, voordat u aan een dieet begint, met uw arts te overleggen. Lees in dat verband de informatieve pagina van de site
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 501,80 (Kcal)
- Koolhydraten 8,07 (g) waarvan suikers 3,10 (g)
- Eiwitten 31,68 (g)
- Vet 39,26 (g) waarvan verzadigd 3,11 (g)waarvan onverzadigd 4,52 (g)
- Vezels 2,62 (g)
- Natrium 385,20 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 340 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 120 g biefstuk van rundvlees
- 70 g ijsbergsla
- 120 g komkommers
- 20 g extra vergine olijfolie
- 10 amandelen
Benodigdheden
Bereiding
Om het keto-avondeten voor zaterdag te maken, moet je eerst de biefstuk bakken op een grillplaat of een gietijzeren pan of elke andere methode is ook geschikt.
Was de sla, dep deze vervolgens droog of gebruik de speciale slacentrifuge, maak de komkommers schoon en snijd ze in plakjes of stukjes, zoals je wilt.
Het enige wat nog rest is het opdienen
Zet alles op een bord: de biefstuk, voeg vervolgens sla en komkommer toe.
Besprenkel met olie en garneer met amandelen
Voedingswaarde van het volledige gerecht : 485 calorieën | koolhydraten 6,9 g | eiwitten 37,8 g | vetten 33,7 g
