Vandaag stel ik iets voor dat ik een sprint-sap van peer en appel noem. Het is ideaal wanneer je zin hebt in iets lekkers en gezond maar weinig tijd hebt. Het is in enkele minuten te bereiden met een blender, bevat geen toegevoegde suikers en is van nature romig en zacht. Vers en puur, het is perfect als huisgemaakte tussendoortje of als een snelle, lichte pauze tijdens de dag.
Andere sappenrecepten die ik je aanbeveel om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het sprint-sap van peer en appel
Met deze hoeveelheden maak je een groot glas sap en twee normale glazen.
- 1 peer Decana (rijp)
- 1 appel
- 2 eetlepels citroensap
- 120 ml water (koud)
- 1 ijsklontje ijs
Benodigdheden
- 1 Blender
Bereiding van het sprint-sap van peer en appel
Was de peer en de appel, schil ze en snijd ze in niet te grote stukken, zodat het blenden gemakkelijker wordt.
Doe ze vervolgens in de beker van een gewone blender (geen slowjuicer nodig), voeg het koude water toe, een ijsklontje en een paar eetlepels citroensap (meer als u dat lekker vindt). Citroen is, naast gezond, hier om oxidatie te voorkomen: een klein maar essentieel stapje, vooral als het sap pas na een paar minuten wordt geserveerd.
Blenden tot u een gladde, fluweelachtige consistentie krijgt die van nature dik is dankzij het vruchtvlees, zonder yoghurt of suiker toe te voegen. Als u een vloeibaarder sap wilt, voeg 30/35 ml water toe.
Giet het sap onmiddellijk in een glas en geniet er meteen van om de eigenschappen en de smaak te behouden. Geniet ervan! Paola
U kunt me volgen op verschillende sociale media om altijd op de hoogte te blijven van nieuwe recepten die ik publiceer. U vindt me op Facebook (HIER), op Twitter (HIER), op Pinterest (HIER), op Instagram (HIER) en ook op Tik Tok (@zenzero_limone). Bedankt ♥!
