ROLLEN met NOTEN en CHOCOLADEDruppels, een heerlijke zoete traktatie voor ontbijt of tussendoor, onweerstaanbaar, veroveren bij de eerste hap. Deze opgerolde koekjes zijn eenvoudig te maken, geurig en knapperig, perfect om op tafel te zetten.
De rollen met noten en chocolade zijn van die koekjes die je in een mum van tijd maakt en die meteen verdwijnen omdat je er steeds meer van wilt. Het zijn zelfgemaakte, authentieke en eenvoudige koekjes die je kunt personaliseren zoals je wilt: ik heb noten gebruikt, maar hazelnoten of amandelen zijn ook perfect, en met pure chocolade worden ze nog lekkerder. Als je wilt, kun je er ook een laagje jam in smeren voordat je ze oprolt: geloof me, ze verdwijnen nog sneller.
Kortom, de rollen met noten en chocoladedruppels zijn het juiste idee wanneer je een zoete snack nodig hebt om snel op tafel te zetten. Mooi om te zien, heerlijk om te eten en perfect om vrienden te verrassen tijdens een informele diner of om jezelf te verwennen met iets eenvoudigs maar speciaals.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er rollen met noten en chocolade.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Heteluchtfriteuse
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem (wat je normaal gebruikt)
- 1 ei
- 60 g suiker
- 60 boter
- 1 snufje zout
- Half theelepel bakpoeder
- 30 g chocoladedruppels
- 30 g noten
- Nutella®
Stappen
Bereid het deeg: doe de bloem in een kom, voeg het bakpoeder, het zout, de suiker, het ei en de boter in stukjes toe.
Kneed de ingrediënten een beetje en voeg dan de chocoladedruppels toe.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en vul het met Nutella.
Snijd de noten in stukjes en leg ze op de Nutella, rol en snijd de rol in stukken, leg ze op de bakplaat en bak op 180° voor 12-15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJEWEL!
ROLLEN met NOTEN en CHOCOLADEDruppels
Extra tips (in een aparte sectie opnemen)
Als je knapperigere koekjes wilt, verleng dan de baktijd met een paar minuten.
Voor een nog lekkerdere versie gebruik je gehakte pure chocolade in plaats van druppels.
De rollen met noten behouden hun smaak perfect in een blikken doos voor 4-5 dagen.
Je kunt er veel van maken en ze rauw invriezen: op het moment van serveren hoef je ze alleen maar te bakken.
Lichte variant? Gebruik rietsuiker en 70% chocolade: ze blijven heerlijk!
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ ROLLEN met NOTEN en CHOCOLADEDruppels
Kan ik een ander soort noten gebruiken in plaats van walnoten?
Zeker! Hazelnoten, amandelen of pistachenoten zijn perfect om deze rollen te verrijken.
Hoe kan ik de koekjes nog lekkerder maken?
Voeg een laagje Nutella of jam toe voordat je het deeg oprolt: ze zullen nog onweerstaanbaarder zijn.
Kan ik ze van tevoren bereiden?
Ja, je kunt het deeg maken en de rollen vormen, invriezen en ze alleen op het moment bakken.
Zijn de rollen met noten en chocoladedruppels geschikt voor het ontbijt?
Absoluut, ze zijn perfect om in melk of thee te dopen.
Hoe lang blijven de rollen goed?
In een luchtdichte doos blijven ze knapperig en geurig tot 4-5 dagen.
