Wanneer ik brood over heb, of zoals in dit geval ciabatta wilde maken en het niet goed lukte, maak ik altijd pizzabrood. Niets gaat verloren!! We vinden het thuis heerlijk en we genieten er erg van. Ik heb de heteluchtfriteuse gebruikt, maar je kunt ook de oven of magnetron gebruiken. Ik gebruik tegenwoordig de heteluchtfriteuse voor alles. Het bespaart me tijd.
Dit kan ook interessant voor je zijn;
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Rusttijd: 1 Minuut
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer, Magnetron, Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- q.b. gezeefde tomaten (op smaak gebracht met olie, zout en oregano)
- q.b. geraspte mozzarella
- q.b. brood type ciabatta
Gereedschappen
- Heteluchtfriteuse
Stappen
Snijd ons brood in plakjes.
Voeg op elke snee wat gekruide tomatensaus toe en bak 5 minuten op 195°.
Voeg de mozzarella toe en bak nog 3 minuten alleen onder de grill.
Klaar!!!
“SPECIAAL: Gids voor de beste heteluchtfriteuses”
