De appelringen met bladerdeeg zijn zoetigheden die recentelijk populair zijn geworden op het web. Ik wilde ze zelf ook proberen te maken, en ik moet zeggen dat ze echt heerlijk en heel makkelijk te bereiden zijn. Een knapperige bladerdeegschil die een zachte en sappige plak appel omsluit, verrijkt met suiker en kaneel… probeer ze!

Ik laat je nog andere ideeën zien waarin ik appels of bladerdeeg gebruik, probeer deze ook eens

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 8 stukken
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor appelringen

2 Golden appels
1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
naar smaak melk
2 theelepels suiker
naar smaak kaneelpoeder

Gereedschappen

1 Mes
1 Uitsteekvorm klein
1 Bakplaat oven

Bereiding van appelringen

Allereerst wassen en drogen we de appels goed af. Ik heb ze met schil gebruikt, maar je kunt ze ook schillen als je dat wilt.
1 – Snijd de appels in plakken van ongeveer 1 centimeter dik, waarbij je de twee uiteinden weggooit (die hoef je niet weg te gooien, je kunt ze tussendoor eten als snack!).
2 – Verwijder het klokhuis uit elke plak, je kunt een kleine uitsteekvorm gebruiken, of iets anders ronds, zoals de spuitmond van een spuitzak.
3 – Neem dan het bladerdeeg, rol het uit en snijd het in stroken, minder dan 1 cm breed.
4 – Wikkel met deze stroken de plak appel.
5 – Uiteindelijk worden ze volledig bedekt met bladerdeeg. Leg de ringen op een bakplaat.
6 – Bestrijk ze met melk, of je kunt een geklutst ei gebruiken.
7 – Breng ze vervolgens op smaak met de suiker en kaneel.
Bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden statisch voor ongeveer 20-30 minuten. Ze moeten goudbruin worden. Eenmaal gebakken kun je ze warm of koud eten.