De heerlijke taart in de airfryer was een echte ontdekking voor mij, weinig ingrediënten, weinig tijd en in een mum van tijd heb je een superlekkere taart klaar om van te genieten! Een perfect dessert voor ontbijt en snacks en ook geweldig als nagerecht. Een heerlijke taart zoals weinigen, waarvan ik zeker weet dat je ervan zult houden! Maar nu, ga de airfryer alvast opwarmen!
Andere recepten met de airfryer:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: Een taart
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de heerlijke taart in de airfryer
- 1 rol bladerdeeg (rond of rechthoekig, want het moet worden bijgesneden)
- 3 eetlepels abrikozenjam (zonder suiker omdat het de zoetheid van de chocolade compenseert)
- 100 g witte chocolade (gesneden met een mes)
- 3 eetlepels pistachenoten
Gereedschap
- Airfryer
- Taartvorm
- Lepel
- Snijplank
- Mes
Bereiding van de heerlijke taart in de airfryer
Rol het bladerdeeg uit op het werkblad, leg het in de taartvorm zodat het goed aansluit op de bodem en de randen, snijd het overtollige deeg af (aan het einde van het recept bij de tips vind je een mini-recept om de restjes te gebruiken!).
Hak de witte chocolade fijn met een mes, verdeel de helft over de bodem van de taart, smeer daarboven de abrikozenjam en leg daarboven de rest van de chocolade (laat 1 eetlepel apart voor decoratie bij het afkoelen), voeg tot slot de gehakte pistachenoten toe.
Verwarm de airfryer tot 160°, stel de kooktijd in op 25 minuten, wanneer deze heet is, plaats de taart in de airfryer en voltooi het koken.
Als de taart gaar is, haal je hem uit het mandje (pas op dat je je niet brandt!) en laat hem afkoelen, haal hem pas uit de vorm als hij helemaal koud is, versier hem voor het serveren met de overgebleven gehakte witte chocolade. Nu kun je genieten van deze taart in al zijn speciale heerlijkheid!
TIPS
Om de restjes bladerdeeg te gebruiken, doe je het volgende: leg de restjes in het mandje van de airfryer, besprenkel ze met 2/3 sprays olie, een snufje zout, een snufje peper en gedroogde ui naar wens. Bak daarna op 180° voor 7 minuten, draai halverwege de baktijd om, je krijgt heerlijke aperitiefhapjes!
