De gemakkelijke Halloween koekjes zijn vanille zandkoekjes, een simpel en leuk idee voor de meest griezelige nacht van het jaar. Dit eenvoudige recept kan samen met kinderen worden gemaakt; misschien met je favoriete vormpjes: schedel, spook of pompoen. Het zijn heerlijke koekjes en kunnen desgewenst gevuld worden met Nutella of jam. Als je de koekjes met een ander soort zanddeeg wilt maken, raad ik het hazelnoot zanddeeg aan vanwege de unieke smaak.
Laten we nu samen de gemakkelijke Halloween koekjes voor “trick or treat” maken
Veel andere enge ideeën wachten op je…
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 90 g poedersuiker
- 1 eigeel
- 1 ei
- 120 g boter (in stukjes koud)
- 1 snufje zout
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 voedingskleurstof (in poeder)
Gereedschap
- Vormpjes
- 1 Kom
- 1 Bakplaat
- 1 Bakpapier
- 1 Kwast
Stappen gemakkelijke Halloween koekjes
Om het recept van de gemakkelijke Halloween koekjes te bereiden, gieten we de bloem in een grote kom, voegen we de koude boter uit de koelkast in kleine stukjes toe en beginnen we met de handen te kneden.
Voeg vervolgens het hele ei en een eigeel toe, samen met 2 theelepels vanille-extract, en tenslotte de poedersuiker en het snufje zout. Kneed alle ingrediënten tot een mooie zachte bal. Rol het deeg uit op een stuk bakpapier en maak een lap van ongeveer 5 mm, bedek het met huishoudfolie en plaats het minstens 30 minuten in de koelkast.
Na de tijd in de koelkast, haal het zanddeeg eruit en snijd de Halloween koekjes uit, ik heb veel grappige pompoenen gemaakt, maar je kunt ook andere vormpjes gebruiken.
Bak in de oven op 180° gedurende ongeveer 10 minuten, de baktijd en temperatuur zijn altijd indicatief, je moet altijd rekening houden met je eigen oven.
Als ze klaar zijn, laat ze afkoelen en om ze nog grappiger te maken, bestrijk ze met poederglitter kleurstof. Veel Bakplezier!
Als je van koekjes houdt, dan vind je misschien ook koekjes gedecoreerd met suikerpasta interessant.
Bewaar de Gemakkelijke Halloween Koekjes
De Halloween koekjes kunnen in een metalen doos of glazen pot op kamertemperatuur worden bewaard, ze blijven dagenlang knapperig.
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Het zanddeeg om de koekjes te maken kan ook worden ingevroren en later worden gebruikt.
Ja, het zanddeeg kan ook worden ingevroren en gebruikt wanneer nodig, het is het beste het in plakken in te vriezen voor optimaal gebruik.
