- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 268,83 (Kcal)
- Koolhydraten 28,25 (g) waarvan suikers 10,86 (g)
- Eiwitten 3,62 (g)
- Vet 17,36 (g) waarvan verzadigd 10,08 (g)waarvan onverzadigd 5,51 (g)
- Vezels 3,70 (g)
- Natrium 85,95 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 30 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Een extra tip:
* Als je de chocoladesalami alleen voor volwassenen maakt, kun je de melk vervangen door een glas van de likeur die je verkiest;
* Om het nog smakelijker te maken, vervang 50 gr droge koekjes door noten naar keuze, probeer amandelen en hazelnoten te mengen!
