- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 629,28 (Kcal)
- Koolhydraten 64,28 (g) waarvan suikers 1,96 (g)
- Eiwitten 33,76 (g)
- Vet 28,68 (g) waarvan verzadigd 8,33 (g)waarvan onverzadigd 5,97 (g)
- Vezels 2,62 (g)
- Natrium 614,77 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Een extra tip:
* Voeg voor een nog krokanter resultaat grofgehakte walnoten toe;
* Als je orecchiette nog meer smeltend wilt, voeg dan ook wat blokjes mozzarella toe;
* In dit recept zijn er affiliate links aanwezig.
