Kerstkrans van bladerdeeg

Als je een gemakkelijk maar mooi voorgerecht wilt maken om op tafel te presenteren, maak dan deze kerstkrans van bladerdeeg.

Stel je een feestelijk gedekte tafel voor met deze mooie hartige taart in het midden om te delen met je beste vrienden en familie.

De kerstkrans van bladerdeeg is een mooi idee om te zien, lekker om te eten en vooral gemakkelijk en snel te maken.

Met weinig ingrediënten zet je een geweldig idee op tafel dat zowel als aperitief als voorgerecht te genieten is.

kerstkrans van bladerdeeg
  • Porties: 6
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Kerst

Ingrediënten

  • 2 rollen bladerdeeg rechthoekig
  • 200 g gouda in plakken
  • 150 g Hongaarse salami
  • 1 ei
  • n.v.t. sesamzaadjes

Gereedschap

  • Uitsteker
  • Kwast
  • Vormpje
  • Eetbare stift

Stappen

  • Rol het bladerdeeg uit en laat het op het bakpapier liggen.

  • Begin met het verdelen van de plakjes kaas, ga verder met de plakjes Hongaarse salami.

  • Dek af met de andere rol bladerdeeg.

  • Neem een taartvorm met een diameter van 26 cm en markeer de omtrek op het bakpapier, knip het uit en leg het op de bakplaat.

  • Begin met een stervormige koekjesvorm het hartige deeg te snijden.

  • Leg de sterren op de cirkelvorm, overlappend elkaar.

  • Met de overgebleven deegresten maak je een klein ringetje waar we later een decoratieve lint doorheen zullen halen.

  • Klop het ei los en bestrijk de krans met een kwast.

  • Maak het af door de sesamzaadjes erover te strooien.
    Bakken op 200° voor ongeveer 20-25 minuten, tot een perfecte goudbruine kleur is bereikt.

De kerstkrans van bladerdeeg kan ook in een zoete versie worden gemaakt voor het kerstontbijt.

Auteursafbeelding

tavolaimbandita

"Je kookt met iemand in gedachten; anders ben je alleen maar eten aan het klaarmaken."

Lees de blog