Kokos- en yoghurttaart: een hap zachtheid die je zal veroveren, een eenvoudig en snel recept dat licht en aangenaam voor het gehemelte blijft, heerlijk om van te genieten als ontbijttraktatie net als de room- en melkringcake maar ook om een zoetekauw te bevredigen gedurende de dag.
Het is altijd het fantastische yoghurtbeslag dat je in slechts enkele minuten en ook alles in een kom kunt bereiden, met een stevige consistentie zodat je van alles kunt toevoegen zonder dat het naar de bodem zakt, en met enkele kleine trucjes, zal het perfect zijn net als de eenvoudige yoghurtkringcake.
Om de kokos- en yoghurttaart te maken, kun je zowel de elektrische kloppers gebruiken, maar je kunt het ook allemaal in een kom bereiden in slechts enkele minuten, zoals de kringcakes alles in een kom, en als je de oven niet wilt aanzetten, kun je het bakken in de friteuse met aquakooktechniek als de taart met jam en yoghurt.
Als je echter tijd wilt besparen, kun je de taart bereiden met de Thermomix, zoals de yoghurt- en chocoladetaart Thermomix. Nu hoef je alleen nog maar alle ingrediënten te verzamelen en dit lekkers te proberen, en ik weet zeker dat het ook jouw gehemelte zal veroveren.
Laten we kijken wat we nodig hebben en hoe we de kokos- en yoghurttaart: een hap zachtheid die je zal veroveren bereiden.
IK LAAT JE ENKELE RECEPTEN ACHTER OM MET YOGHURT TE BEREIDEN DIE JE ZEKER ZULLEN BEVALLEN
- CHEESECAKE LOTUS BISCOFF MET GRIEKSE YOGHURT: Zomers recept zonder bakken
- ZACHTE YOGHURTPLUMCAKE MET CHOCOLADESTUKJES DIE NIET ZINKEN, MET TRUCJES ZAL DE KOEPEL PERFECT ZIJN
- ZANDEEGTAART MET GRIEKSE YOGHURT THERMOMIX: ZACHT EN ROMIG DESSERTRECEPT
- SUPERZACHTE YOGHURTPLUMCAKE MET BOSBESSEN DIE NIET ZINKEN ZONDER BOTER, PERFECT VOOR HET ONTBIJT
- LAGEN APPELTAART MET BOSBESSEN EN GRIEKSE YOGHURT ZONDER BOTER: HOOG, ZACHT EN DE APPELS ZINKEN NIET

- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Kokos- en yoghurttaart: het dessert dat je bij de eerste hap verleidt zonder boter, eenvoudig en snel, heerlijk om op elk moment van de dag van te genieten.
- 3 eieren
- 140 g suiker
- 250 g bloem 00
- 30 g geraspte kokos
- 150 g yoghurt (kokos)
- 1 zakje bakpoeder voor desserts
- aroma (naar smaak)
- poedersuiker (voor bestrooien)
Gereedschap
VERDER
- 1 Kom
- 1 Elektrische klopper
Stappen
HOE DE KOKOS- EN YOGHURTTAART TE BEREIDEN DOOR ALLES IN EEN KOM TE MENGEN OF MET DE KLASSIEKE ELEKTRISCHE KLOPPER
BEREIDING IN EEN KOM: Voor de bereiding in een kom volg je dit recept
VOOR DE BEREIDING MET DE ELEKTRISCHE KLOPPERS volg je dit recept
BAKKEN: Giet het beslag in een ronde bakvorm of ingevette en met bloem bestoven bakvorm of bedekt met bakpapier en bak in de oven, op 180 graden, ongeveer 35 minuten. Haal uit de oven en bestrooi met poedersuiker.
TIPS
JE KUNT OOK GRIEKSE YOGHURT GEBRUIKEN EN ALS JE DE OVEN NIET WILT AANZETTEN, KUN JE HET DESSERT BAKKEN IN DE AIRFRYER
VRAGEN
KAN IK DE BAKVORM VOOR CIAMBELLONE GEBRUIKEN?
JA, ZEKER
OP WELKE TEMPERATUUR MOET IK IN DE AIRFRYER BAKKEN?
IK ADVISEER JE OM HET PROGRAMMA VAN JE AIRFRYER TE VOLGEN, IK MET DE MIJNE OP 200 G VOOR MAXIMAAL 20 MINUTEN