Garnalen met citroen

Vandaag wil ik je een heel gemakkelijk en super lekker recept laten proberen: garnalen met citroen. Ze zijn in een paar minuten klaar en zijn perfect als je iets lichts maar smaakvols wilt.

Je hebt alleen garnalen, wat wijn, citroen met zijn schil, olie, knoflook en peterselie nodig.

Dat is alles! De citroen geeft die frisse en geurige toets die perfect samengaat met de smaak van garnalen.
Dit recept voor garnalen met citroen is ideaal voor een snelle maaltijd, misschien wanneer je zin hebt in iets anders maar niet uren in de keuken wilt staan. Gewoon aanbraden in de pan, citroensap toevoegen en binnen een paar minuten heb je een gerecht om je vingers bij af te likken. Je kunt ze serveren als voorgerecht of als hoofdgerecht, misschien met wat brood om in de saus te dippen.
Garnalen met citroen in de pan zijn ook een goed idee als je gezond wilt eten: ze zijn rijk aan eiwitten en arm aan vet.
Dus als je je afvraagt hoe je garnalen met citroen moet koken, ben je op de juiste plek. Ik leg je alles stap voor stap uit, zonder complicaties.

Je zult zien, ze worden heerlijk!

Probeer ook:

  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Gemiddeld
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 2Personen
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Kerstmis, Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 350 g garnalen
  • 50 ml witte wijn
  • 1 citroen, schil en sap
  • 1 knoflook
  • 1 peper
  • olie, zout

Gereedschappen

  • 1 Pan antiaanbakpannen
  • 1 Hakmolen bosch hakmolen
  • 1 Snijplank snijplank

Stappen

GARNALEN MET CITROEN

  • Om de garnalen met citroen te bereiden, begin je met het in de pan doen van knoflook, een scheut olie, peterselie en peper.
    Voeg de garnalen toe en nadat je ze twee minuten aan beide kanten hebt gebakken, voeg je de witte wijn toe.

  • Zodra de witte wijn is verdampt, voeg je de schil en het sap van de citroen toe.
    Roer voorzichtig en serveer de garnalen met citroen goed heet.

Author image

cucinamica

Eenvoudige recepten uit de Italiaanse keuken, van voorgerecht tot dessert.

Read the Blog