Stappen voor de bereiding en het koken van de frieten in de multicooker:

• Schil de aardappelen en snijd ze in stokjes. U kunt de groentesnijder gebruiken, wat erg handig is omdat je een hele aardappel op het stalen rooster legt en vervolgens bedekt met het plastic gedeelte en drukt, zodat de aardappels al in stokjes klaar zijn, of u kunt de aardappelen in plakjes van een halve centimeter dik snijden en vervolgens elke plak in reepjes van een halve centimeter dik.

  Doe de gesneden aardappelen in een kom, bedek ze met natuurlijk water en laat ze 30 minuten rusten, spoel ze daarna goed af en laat ze drogen op een katoenen doek.

• Plaats in de multicooker het frituurmandje, voeg dan bakolie toe die MINSTENS tot de helft van het mandje moet komen, zet de pan aan en kies het programma FRITURE en stel de temperatuur in op 180° voor 13 minuten.

  Het deksel is niet nodig.

  Wanneer de olie op temperatuur is (u merkt het omdat de pan begint af te tellen voor het koken), voeg dan alle frieten toe en laat ze koken, schud het mandje af en toe.

  Let op, het mandje heeft een handvat dat NIET in contact mag komen met het mandje van de pan, anders kunt u zich verbranden omdat het erg heet wordt.

• Na de tijd, zet de pan uit en til het mandje op en laat de overtollige olie uitlekken, leg de frietjes op een bord met keukenpapier om ze goed uit te laten lekken en leg ze dan op een serveerschaal en zout ze.

  Nu zijn je frietjes klaar.

• Als u geen multicooker hebt, kunt u de aardappelen in een pan met hoge randen bakken. Om ze op smaak te brengen kunt u ook een teentje knoflook toevoegen en ze gaar laten worden (ongeveer 20 minuten).