De taart met sinaasappelbanketbakkersroom is een heerlijk gebak bestaande uit een korst van zanddeeg gevuld met veel sinaasappelbanketbakkersroom.
Perfect voor de winterperiode, wanneer sinaasappels de boventoon voeren op de fruit- en groentemarkten, is deze taart heel eenvoudig te bereiden; zodra je de sinaasappelbanketbakkersroom klaar hebt, hoef je alleen nog maar de korst uit te rollen, te vullen en te bakken.
Deze taart is geschikt voor verschillende gelegenheden, de room maakt het perfect voor zowel volwassenen als kinderen, aangezien het geen alcohol bevat, en ik weet zeker dat zodra je het uit de oven haalt, het snel op zal gaan!
Je kunt altijd mijn recepten vinden op mijn Facebook-pagina HIER, of op mijn Instagram-pagina HIER.
Als je dit recept lekker vond, vind je deze misschien ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 45 Minuten
- Porties: 1 taart van 20 cm
- Kookmethodes: Oven, Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter, Lente
Ingrediënten
- 300 g Bloem 00
- 1 Ei
- 150 g Boter
- 100 g Suiker
- 400 ml Sinaasappelbanketbakkersroom
Bereiding
Plaats de zachte boter samen met de suiker in een grote kom.
Begin de twee ingrediënten te mengen om een room te verkrijgen.
Voeg ook de dooier toe en meng.
Voeg als laatste de bloem toe, beetje bij beetje, en meng eerst met de lepel, daarna, zodra het deeg dikker wordt, leg het op het werkvlak en begin met de hand te kneden tot een bal.
Wikkel het in folie en laat het minstens een half uur in de koelkast rusten
Volg mijn recept om de sinaasappelbanketbakkersroom HIER te bereiden.
Zodra je klaar bent met het bereiden van je room en deze is afgekoeld, ga verder met het bereiden van de basis van je taart met sinaasappelbanketbakkersroom.Haal het zanddeeg uit de koelkast en rol het uit met behulp van een deegroller tot een dikte van ongeveer 0,5 mm.
Vet en bestuif de vorm waarin je de taart gaat bakken, en leg daarna het zanddeeg erin.
Prik de bodem van het zanddeeg in en vul het daarna met de sinaasappelbanketbakkersroom.
Snijd uit de restjes reepjes om de bovenkant te versieren, en zodra je klaar bent, bak in een voorverwarmde statische oven op 180 graden voor ongeveer 40/45 minuten.
Je taart met sinaasappelbanketbakkersroom is klaar zodra de bovenkant goudbruin is.
Haal de taart uit de oven zodra deze gaar is, laat volledig afkoelen zodat de banketbakkersroom stevig wordt, en serveer dan en geniet samen.
Bewaren
De taart met sinaasappelbanketbakkersroom kan maximaal 4 dagen worden bewaard onder een glazen stolp.
