Calamari op mediterrane wijze in de airfryer. Een licht hoofdgerecht, smakelijk en perfect voor wie op zoek is naar een knapperig en lekker alternatief voor Zalm in de airfryer of Kabeljauw in de airfryer.
Dit recept is perfect voor elk seizoen. De bereiding in de airfryer is snel en gezond zonder in te boeten op smaak en knapperigheid.
De airfryer verkort namelijk de kooktijd aanzienlijk en vermindert de hoeveelheid olie die nodig is, waardoor dit gerecht geschikt is voor elke gelegenheid, zowel voor een snelle lunch als voor een speciaal diner.
Volg mijn recept stap voor stap en zet in een mum van tijd een elegant en verfijnd gerecht op tafel!
Volg me op INSTAGRAM of FACEBOOK voor meer recepten of video’s
Je zou misschien geïnteresseerd zijn in:

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryer, Kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 800 g calamari (diepvries)
- 100 g cherrytomaatjes
- 50 g zwarte olijven
- 2 eetlepels paneermeel
- naar smaak zout
- Enkele sproeiers extra vergine olijfolie
- naar smaak peterselie
Gereedschap
- Airfryer
- Mes
- Snijplank
- Bakpapier
Stappen
Laat eerst de calamari ontdooien in de koelkast of door ze onder koud stromend water te spoelen. Snijd ze in ringen en plaats ze in een glazen kom.
Voeg de ontpitte zwarte olijven en de gewassen en in vieren gesneden cherrytomaatjes toe.
Voeg het paneermeel, zout, zwarte peper en een paar sproeiers extra vergine olijfolie toe. Meng met de handen om alle ingrediënten te combineren en plaats alles in de uitschuifbare bak van de airfryer of in het bakje.
Voor het gemak gebruik ik een airfryer van 12 liter en bekleed ik het bakje met bakpapier. Je vindt mijn recensie HIER
Bak onze calamari op mediterrane wijze in de airfryer gedurende 20 minuten op 175 graden.
Bestrooi het gerecht met verse peterselie en serveer het met een verse salade of met een eenvoudige witte rijst.
Eet smakelijk!
Als je dit recept lekker vond, ben je misschien ook geïnteresseerd in:
6 snelle recepten met de airfryer
Snelle bijgerechten met de airfryer
Bewaren en tips …
Consumeer direct of uiterlijk de volgende dag.
Je kunt de zwarte olijven vervangen door groene olijven.
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOUTUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar Home, klik HIER