Gefritste druiven in de airfryer is een snel recept voor het maken van gebraisseerde druiven als bijgerecht bij kaas en wit vlees, zoals varkenshaas. Of misschien als voorgerecht, samen met gefrituurde gnocchi in de airfryer en garnalen in korst. Het recept voor het maken van gefritste druiven in de airfryer is heel eenvoudig, je hoeft alleen de druiven van de takjes te halen, goed te wassen en te drogen, en dan te koken in de mand van de airfryer, gekruid met olie, zout en aromatische kruiden.
Een recept voor het maken van zoute druiven in de airfryer, echt smakelijk en energiebesparend. Als we bedenken dat we de oven zouden moeten voorverwarmen en de baktijden bijna zouden moeten verdubbelen, begrijpen we dat de recepten in de airfryer ons veel tijd besparen.
Laten we nu gefritste druiven in de airfryer maken!
Probeer deze combinaties:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Lucht frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 254,49 (Kcal)
- Koolhydraten 45,75 (g) waarvan suikers 38,70 (g)
- Eiwitten 1,86 (g)
- Vet 9,77 (g) waarvan verzadigd 1,49 (g)waarvan onverzadigd 0,14 (g)
- Vezels 2,54 (g)
- Natrium 295,86 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor gebraiseerde druiven in de airfryer
- 500 g witte druiven
- 500 g donkere druiven
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 2 takjes bonenkruid (of tijm)
- 3 snufjes zout
- 2 snufjes peper
Wat heb je nodig
- 1 Airfryer
- 1 Kom
Procedure
Verwijder de druiven van de centrale tak, wash ze goed door ze tussen je handen te wrijven, laat ze uitlekken en droog ze af met een schone doek.
Verdeel ze in een kom en meng ze met alle ingrediënten, meng goed.
Verdeel de gekruide druiven in de mand, stel de airfryer in op 200° gedurende 20 minuten en start het koken. Halverwege het koken schud je de mand voorzichtig zodat de druiven draaien.
Extra tips voor gekookte druiven in de airfryer
Tijdens het koken zal de druif een deel van zijn sappen vrijgeven; als je wilt, kun je de druif in een kleine aluminium bak koken om ze vast te houden.
