- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 10/12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 247,66 (Kcal)
- Koolhydraten 29,86 (g) waarvan suikers 16,35 (g)
- Eiwitten 4,65 (g)
- Vet 12,41 (g) waarvan verzadigd 4,10 (g)waarvan onverzadigd 7,35 (g)
- Vezels 0,64 (g)
- Natrium 61,16 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIATIES
Voor de versie met amaretti:
– 200 g amaretti en 200 g suiker totaal verdeeld over de twee mengsels. Laat de cacao weg (ik heb het gebruikt voor kleur), amaretto likeur in plaats van rum en amandelschilfers in plaats van suikerstrooisel.
