De kerstboom van sandwichrollen is een spectaculair voorgerecht om de sandwichrollen op een originele manier te presenteren. De feestelijke vorm, geïnspireerd door de kerstboom, maakt dit gerecht perfect om iedereen te verrassen met een vleugje creativiteit. Het is echt eenvoudig en snel te bereiden en biedt oneindige personalisatiemogelijkheden, zodat u kunt spelen met de kleuren en smaken om het aan te passen aan uw smaak of die van uw gasten. U kunt ervoor kiezen om de rollen af te wisselen met verschillende vullingen om een kleurcontrast te creëren of kleine decoratieve details toe te voegen die aan Kerstmis doen denken. De modulaire structuur maakt het ook handig om te serveren: elke gast kan gemakkelijk zijn eigen rol nemen zonder bestek of borden, wat het ook ideaal maakt voor buffetten en aperitieven.
De kerstboom van sandwichrollen is dus veel meer dan een eenvoudig voorgerecht: het is een veelzijdig idee dat smaak, gemak en stijl combineert, perfect om de feestelijke sfeer op tafel te brengen en het gezelschap nog specialer te maken.
Als je op zoek bent naar andere kerstgerechten met sandwiches, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 15Stuks
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 58,65 (Kcal)
- Koolhydraten 7,90 (g) waarvan suikers 1,21 (g)
- Eiwitten 3,15 (g)
- Vet 1,85 (g) waarvan verzadigd 0,41 (g)waarvan onverzadigd 0,53 (g)
- Vezels 0,81 (g)
- Natrium 183,29 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 33 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de kerstboom van sandwichrollen
- 4 sandwichbrood
- 230 g russische salade (capricciosa)
- 100 g gekookte ham
- q.b. peterselie
- q.b. rode paprika
Gereedschap
- Deegroller
- Uitstekertje
Hoe maak je de kerstboom van sandwichrollen
Om de kerstboom van sandwichrollen te maken, rol eerst het sandwichbrood uit. Smeer een royale laag capricciose salade uit, leg dan de plakjes gekookte ham erop.
Rol vanaf de korte kant op, wikkel het dan als een snoepje in huishoudfolie. Herhaal dit proces voor alle sneetjes sandwichbrood. Laat het vervolgens minstens 30 minuten in de koelkast opstijven.
Snijd de rollen in plakjes van ongeveer 2 cm dik. Plaats ze vervolgens op een serveerschaal om een kerstboom te vormen. Ik heb het samengesteld door 7 rolletjes als basis te leggen, daarop 4, dan 3 en tenslotte 1, voor een totaal van 15 rolletjes. Werk af met een snufje peterselie. De boom wordt bekroond met een kerstster gemaakt met behulp van een uitstekertje en een rode paprika. Uw kerstboom van sandwichrollen is klaar om geserveerd te worden. Eet smakelijk!
Bewaren van de kerstboom van sandwichrollen
De kerstboom van sandwichrollen kan in de koelkast worden bewaard, gewikkeld in een vochtige doek om te voorkomen dat het brood te veel uitdroogt, maximaal 1 dag. Het wordt afgeraden om het in te vriezen omdat het brood en de vulling na ontdooien hun consistentie kunnen verliezen.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Welk type brood te gebruiken?
Sandwichbrood is het meest geschikt, maar je kunt ook toastbrood gebruiken.
Welke vullingen zijn het meest geschikt?
Je kunt de vulling van de rollen naar wens variëren, bijvoorbeeld met guacamole en gerookte zalm, met smeerkaas en gegrilde groenten of zelfs als dessert met chocoladeroom of jam gecombineerd met noten.
Hoe voorkom je dat de rollen open gaan?
Laat de rollen rusten in de vriezer, of zet ze vast met een tandenstoker.
Is het mogelijk om een vegetarische versie te maken?
Ja, je kunt gegrilde groenten, hummus en kazen gebruiken.
Kan het geserveerd worden met bijpassende sauzen?
Ja, vooral mayonaise, yoghurtsaus en kaassaus.
