TIRAMISÙ voor FERRAGOSTO voor 4 personen of 6, veel smakelijke ideeën, makkelijk en snel, perfecte recepten om te serveren in de zomer met fruit, chocolade, koffie en verschillende koekjes.
Ferragosto vraagt om koude desserts! En wat is er beter dan een goede tiramisù? Maar niet de klassieke versie: ik heb voor jullie veel varianten van tiramisù voor ferragosto perfect voor de zomer verzameld, allemaal makkelijk, fris en super lekker! Ook vooraf te bereiden en goed koud te serveren voor een geweldige indruk bij lunch of diner.
Heb je pavesini, lange vingers of bladerdeegkoekjes? Allemaal perfect om een tiramisù anders dan anders te maken! Wil je iets lichts? Probeer de fruittiramisu, met perziken, aardbeien, frambozen of ananas. Hou je van klassieke smaken? Ga dan voor de koffietiramisu of cacaotiramisu, eventueel ook in een eivrije versie of met ricotta in plaats van mascarpone voor een lichtere versie.
Er zijn ook ideeën voor een tiramisu met banketbakkersroom, met citroen, met witte chocolade, of portie-tiramisu in een glas, ideaal voor een buffet of picknick. Allemaal desserts zonder koken, snel te bereiden, perfect voor een zomers dessert om samen te genieten.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er tiramisùs voor ferragosto.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Au bain-marie
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- slagroom
- mascarpone
- koffie
- banketbakkersroom
- chocolade
Stappen
TIRAMISÙ voor FERRAGOSTO
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
TIRAMISÙ voor FERRAGOSTO
Wat is de beste tiramisù voor Ferragosto?
Die fris en ongekookt is! Perfecte versies met fruit (aardbeien, perziken, ananas) of de klassieke met koffie, goed koud geserveerd.
Kan tiramisù zonder eieren worden gemaakt?
Zeker! Je kunt slagroom, mascarpone of ricotta gebruiken, en rauwe eieren vermijden. Het is lichter en altijd romig.
Wat kan ik in plaats van mascarpone gebruiken?
Je kunt ricotta gebruiken, slagroom, een smeerbare roomkaas, zelfs zonder lactose, of een combinatie van deze.
Waar en hoe lang kan tiramisù worden bewaard?
Tiramisù kan 3 dagen in de koelkast worden bewaard, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten, fruit in plaats van koffie of chocolade kan ervoor zorgen dat decoratieingrediënten indrogen.
Wat kan ik in plaats van cacao gebruiken?
Je kunt decoreren met chocoladeschilfers of geraspte kokosnoot, gehakte hazelnoten, amandelen of pistachenoten of verkruimelde koekjes.
Hoe kan ik de koekjes bevochtigen?
Je kunt melk, koffie, vruchtensap, likeuren of een eenvoudige siroop van water, suiker en citroen of sinaasappel gebruiken.
