Kom je wel eens heel laat thuis en ben je te laat voor het avondeten of de lunch?? Deze hartige taart met courgette is jouw oplossing, slechts 10 minuten in de oven, voor een super smakelijke en snelle hartige taart. Als basis heb ik namelijk wraps gebruikt, ja, al klaar!! Probeer het, want het resultaat zal je verrassen.
Als je van hartige taarten houdt, net als ik, raad ik je ook aan;
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Rusttijd: 1 Minuut
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 wraps
- 1 courgette
- enkele plakjes provolone
- enkele plakjes gekookte ham
- n.v.t. mozzarella
- n.v.t. extra vergine olijfolie
- n.v.t. zout
Gereedschap
- Bakpapier
- Bakblik rond
Stappen
Het eerste wat je moet doen is de courgette grillen, je kunt hem ook in de airfryer of oven bakken.
Wanneer de courgette klaar is, gaan we de hartige taart samenstellen.
Bekleed de bakvorm met bakpapier, plaats de wrap,
Maak een eerste laag van kaas, dan van courgette (breng op smaak met zout en voeg een scheutje olie toe), voeg de ham toe en dan weer kaas. Sluit af met de tweede wrap.
Voeg enkele plakjes courgette toe aan de bovenkant, breng op smaak met zout en voeg een scheutje olie toe, eindig met de mozzarella. Bak 10 minuten op 200°.
