Taart- en taartgelei is heel eenvoudig te maken. Met het warme seizoen in aantocht, is het maken van fruittaarten erg populair. Dus dit is een recept dat je in verschillende situaties handig kunt gebruiken. Het wordt namelijk gebruikt om Zachte taarten met fruit te glanzen, zodat ze mooi glanzend en dus esthetisch aantrekkelijk zijn, en het voorkomt dat het fruit verkleurt. Hier zijn een paar recepten waarin je het kunt gebruiken.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Minuut
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 eetlepel suiker
- 150 ml water
- 1 theelepel maïzena
Gereedschappen
- Pan
- Lepel
Stappen
Doe de suiker en maïzena in de pan en meng met de lepel.
Voeg langzaam het water toe en meng tot alle klonten zijn opgelost.
Zet op het vuur en breng aan de kook. Laat het ongeveer 3 minuten koken. Laat het daarna 1 minuut afkoelen voordat je het gebruikt.
Gebruik een kwastje om over het dessert te strijken.

