VOORGERECHTEN voor ZOMER BBQ’S, eenvoudige, snelle, heerlijke recepten om in korte tijd of van tevoren te maken, koude of warme ideeën voor gasten.
Wanneer ik zomer BBQ’s organiseer, mogen de voorgerechten niet ontbreken! Of het nu een diner in de tuin is of een geïmproviseerde lunch met vrienden, ik vind het leuk om iets lekkers op tafel te zetten terwijl de barbecue opwarmt.
Als je een zomer barbecue organiseert, misschien voor Ferragosto, en je wilt iedereen vanaf het begin verrassen, hier zijn enkele ideeën voor lekkere en snelle voorgerechten! De voorgerechten voor de BBQ moeten praktisch, fris en smaakvol zijn: de bruschetta met tomaat, de gemarineerde olijven, de geroosterde courgetterolletjes met kaas of de mini koude spiesjes met vleeswaren en kaas zijn perfect.
Ik houd er ook van om hartige mousses te serveren, zoals tonijn, zalm of hummus, om te smeren op crostini of geroosterd brood.
Als je op zoek bent naar koude zomervoorgerechten of snelle zomervoorgerechten, zijn dit de juiste recepten: ze worden van tevoren bereid en zijn in een mum van tijd verdwenen. De ideeën voor zomervoorgerechten moeten eenvoudig maar indrukwekkend zijn, ze moeten van tevoren bereid kunnen worden en ideaal zijn om vlees of vis BBQ’s te begeleiden in de tuin, aan zee of op het terras.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Fornuis, BBQ
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- courgettes
- aubergines
- aardappelen
Stappen
VOORGERECHTEN voor ZOMER BBQ’S
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
VOORGERECHTEN voor ZOMER BBQ’S
Wat te serveren als voorgerecht voor een zomer BBQ?
Bruschetta, koude spiesjes, lekkere salades, groentewraps en hartige mousses zijn perfect voor de start.
Moeten de voorgerechten koud of warm worden geserveerd?
Dat hangt af! Je kunt een mix aanbieden: iets fris zoals salades of mousses en misschien wat gegrilde groenten om warm te serveren.
Kan ik de voorgerechten van tevoren bereiden?
Ja, de meeste zomervoorgerechten kunnen een paar uur van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
Welke groenten zijn ideaal voor BBQ voorgerechten?
Courgette, aubergine, paprika en cherrytomaten zijn ideaal, zowel gegrild als rauw.
Vegetarische voorgerechten voor de BBQ: ideeën?
Bruschetta met tomaat, hummus met groenten, kikkererwtensalade of couscous, en spiesjes met kaas en gegrilde groenten.
