Tips en variaties

Als je wilt, kun je aan de vulling verse gehakte peterselie of verse gehakte basilicum toevoegen, of een mix van beide.

Als je dol bent op kaas, kun je de hoeveelheid in het recept verdubbelen.

Je kunt ze, eenmaal afgekoeld, meenemen voor een picknick, ze zullen zeer gewaardeerd worden.

Als je ze in kleine stukjes snijdt, zijn ze perfect als voorgerecht.

Ik raad aan om courgettes van gelijke grootte te gebruiken, zodat ze gelijkmatig garen.