Heb je ooit geprobeerd witte rijst te bereiden met de rijstkoker? Voor mij was het een echte ontdekking!
Lange tijd heb ik me afgevraagd wat het geheim was van de bijzondere smaak van de rijst die wordt gebruikt voor sushi, poké of andere oosterse gerechten. En eindelijk heb ik het antwoord gevonden. Het koken met de RIJSTKOKER!
Dit apparaat maakt het mogelijk om de rijst perfect te koken. Uitgerust met een speciale maatbeker is het onmogelijk om de hoeveelheden fout te doen, want voor elke eenheid rijst komt er een eenheid water.
Het belangrijkste is om het deksel NIET te openen tijdens het koken. De machine schakelt automatisch uit wanneer de rijst gaar is, klaar om alleen of als bijgerecht van hoofdgerechten met vis of vlees te worden genoten! Maar ook met peulvruchten, rijstsalades en alles wat je kunt bedenken!
Ik weet dat het op magie lijkt, maar het is echt.
Probeer het en je zult niet meer zonder kunnen.
En als je andere recepten wilt uitproberen met deze kookmethode, probeer dan ook de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Anders
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 350 g rijst
- 350 g water
Gereedschap
- Rijstkoker
Stappen
Was allereerst de rijst onder koud water tot het water helder wordt.
Dit verwijdert het overtollige zetmeel.
Plaats de rijst in de rijstkoker en voeg het koude water toe.
Roer en dek af met het deksel.
Zet op dit moment de rijstkoker aan en laat koken tot het apparaat zichzelf uitschakelt.
Open het deksel niet tijdens het koken!
Laat de rijst vervolgens 10 minuten rusten. Door de juiste knop te selecteren, houdt het apparaat de temperatuur vast.
Onze witte rijst is klaar om alleen te worden genoten of om hoofdgerechten of peulvruchten te begeleiden!
Smakelijk eten!
Bewaring en tips …
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte container.
Verbruik binnen 2 dagen
Volg me op INSTAGRAM, FACEBOOK of op YOU TUBE voor meer recepten of video’s.
Om terug te keren naar de Home klik HIER
