- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6/8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Adviezen:
– Om het kruimelige effect van de taart te krijgen, kun je zowel de kruimels van het deeg op de crème laten vallen als een beetje deeg in de aardappelpers doen en het mengsel op de crème laten vallen, het op ongeveer 3 centimeter snijden (met de zorg om het mes in te bloem zodat het deeg niet blijft plakken).
– Het mascarpone-deeg hoeft niet in de koelkast te rusten.
– Het mascarpone-deeg hoeft niet in de koelkast te rusten.
