- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Dag 6 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Pasen
- Stroom 314,04 (Kcal)
- Koolhydraten 16,55 (g) waarvan suikers 0,39 (g)
- Eiwitten 13,89 (g)
- Vet 21,58 (g) waarvan verzadigd 7,03 (g)waarvan onverzadigd 13,32 (g)
- Vezels 0,86 (g)
- Natrium 734,29 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 75 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De hartige duif van bladerdeeg kan twee dagen op kamertemperatuur worden bewaard.
Advies
Zoals gezegd, kies jij de vulling van de hartige duif van bladerdeeg, dus het beste wat ik kan doen is je wat combinaties voorstellen:
courgettes, spek en smeerkaas
speck en fontina
salami en smeltkaas
Ik heb provola gebruikt, maar het kan worden vervangen door elk type smeltkaas.
Als je wilt, kun je het oppervlak van de duif bestrijken met een ei voordat je hem in de oven stopt en versier het met sesamzaad of gemengde zaden.
Volg mij op sociale media
YOUTUBE: al mijn videorecepten
INSTAGRAM: foto’s en dagelijks leven
Als je al mijn recepten wilt ontvangen, meld je dan aan voor de NIEUWSBRIEF, het is gratis: ga naar het inschrijfformulier.
LAAT ONS IN CONTACT BLIJVEN!
