- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 200,65 (Kcal)
- Koolhydraten 30,92 (g) waarvan suikers 15,56 (g)
- Eiwitten 4,13 (g)
- Vet 7,43 (g) waarvan verzadigd 1,54 (g)waarvan onverzadigd 5,55 (g)
- Vezels 0,78 (g)
- Natrium 14,66 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De verse bosbessenmuffins zonder boter kunnen 5 dagen in een taartdoos of onder een glazen stolp worden bewaard.
Tips
De zeer zachte bosbessenmuffins zijn groot, zoals de Amerikaanse, maar als je ze kleiner wilt maken, kun je met dezelfde hoeveelheden er 6 maken.
Voordat je ze serveert, kun je ze bestuiven met poedersuiker.
Als je wilt, kun je voor het bakken geschaafde amandelen of gehakte noten aan de bovenkant toevoegen.
Om een mooie bolle muffin te krijgen, moet de oven tijdens het bakken niet worden geopend.
Als je geen verse bosbessen hebt, kun je gerust bevroren bosbessen gebruiken.
Je kunt ze aromatiseren met limoenschil of citroenschil in plaats van vanille.
Volg me op social media
YOUTUBE: al mijn videorecepten
INSTAGRAM: foto’s en dagelijkse leven
Als je al mijn recepten wilt ontvangen, abonneer je dan op de NIEUWSBRIEF, het is gratis: naar het inschrijfformulier.
LAAT ONS IN CONTACT BLIJVEN!
