- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 570,23 (Kcal)
- Koolhydraten 101,22 (g) waarvan suikers 2,21 (g)
- Eiwitten 16,01 (g)
- Vet 14,99 (g) waarvan verzadigd 2,25 (g)waarvan onverzadigd 5,58 (g)
- Vezels 14,58 (g)
- Natrium 1.266,45 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 170 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
Seitan uit de oven met aardappelen moet warm gegeten worden, anders neigt de seitan uit te drogen. Je kunt de aardappelen van tevoren bereiden en dan de seitan toevoegen en vlak voor het eten de bereiding voltooien.
Adviezen
Seitan uit de oven met aardappelen is een zeer aanpasbaar gerecht, je kunt namelijk de kruiden en aroma’s gebruiken die je verkiest, zoals bijvoorbeeld: paprika, laurier, tijm, rozemarijn, etc.
Je kunt dit gerecht ook in een airfryer koken, gebruik gewoon de specifieke functie voor frietjes, of anders 190°C gedurende 20 minuten en vervolgens, zodra de seitan is toegevoegd, nog eens 10 minuten.
Volg me op sociale media
YOUTUBE: al mijn videorecepten
INSTAGRAM: foto’s en het dagelijks leven
Als je al mijn recepten wilt ontvangen, abonneer je dan op de NIEUWSBRIEF, het is gratis: ga naar het inschrijfformulier.
LAAT ONS IN CONTACT BLIJVEN!
